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| Titel | Größe | Datum | Beschreibung |
| Avocadoaufstrich | 902,8 KB | 20.02.2009 | Zutaten: 1 kleine Zwiebel · 2 reife Avokados · 1 TL Zitronensaft · Salz · Pfeffer ·geriebene Muskatnuss · Weissbrot Zubereitung: - Avocados halbieren, Kern ... (8 Klicks) |
| Blätterteigröllchen | 963,4 KB | 24.02.2009 | Zutaten: 1 PK Blätterteig 20 dag Schinken 1 große Tomate 250 g Magertopfen Meersalz frisch gemahlener Pfeffer 1 Bund frische Kräuter Zubereitung: - Blätterteig aufrollen, in der Mitte durchschneiden - ... (0 Klicks) |
| Champignonaufstrich | 903,9 KB | 20.02.2009 | Zutaten: 1EL Butter · 1 Zwiebel fein gehackt · 2 Knoblauchzehen · 300g Champignon · 1EL Zitronensaft · 2 EL Joghurt · Salz · Pfeffer · 1 Bund ... (2 Klicks) |
| Eierschwammerl Tatare | 905,2 KB | 24.02.2009 | Zutaten (4 Personen): 500 g Eierschwammerl (geputzt) 60 g gehackte Kräuter (Majoran, Kerbel) 3 EL rote Zwiebel (fein geschnitten) 2 EL Olivenöl 3 EL Walnussöl 2 EL Rotweinessig Salz Pfeffer ... (0 Klicks) |
| Feigen mit frischen Ziegenkäse im Speckmantel | 962,6 KB | 24.02.2009 | Zutaten: 8 getrocknete Feigen 80g Ziegenfrischkäse 8 Scheiben Frühstücksspeck Zubereitung: - Ziegenfrischkäse in 8 gleich große Portionen teilen - jede Feige der Länge nach einschneiden und ein Stück ... (0 Klicks) |
| Frühlingsaufstrich | 903,5 KB | 20.02.2009 | Zutaten: 250g mageren Topfen · 5 EL Mineralwasser · 100g Frühlingszwiebel · frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie) · Salz · Pfeffer Zubereitung: - den Topfen mit ... (2 Klicks) |
| Kartoffelaufstrich | 904,4 KB | 20.02.2009 | Zutaten: 1 Zwiebel · 300g mehlig kochende Kartoffel · 5 EL Rahm · 3 Knoblauchzehen · 60g Butter · frisch geriebene Muskatnuß · gemahlener Kümmel · Salz ... (0 Klicks) |
| Krebse auf Avocadosalat | 904,5 KB | 24.02.2009 | Zutaten (4 Personen): Krebse 1 große Orange Saft von 1 Zitrone Salz Honig Cayennepfeffer Olivenöl 2 reife Avocados gehackter Kerbel Zubereitung: Orangen filitieren, dabei den austretenden Saft ... (0 Klicks) |
| Lachsaufstrich | 902,6 KB | 24.02.2009 | Zutaten: 1 kleine Zwiebel fein gehackt 200g geräucherter Lachs 3 EL Rahm Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Bund Dille 1 TL Zitronensaft Zubereitung: Lachs fein hacken und zur ebenso fein gehackten Zwiebel ... (2 Klicks) |
| Mediterraner Topfen | 903,4 KB | 24.02.2009 | Zutaten: 250g mageren Topfen ca. 10 entkernte Oliven ca. 2 Artischockenherzen 4 EL Mineralwasser frischer Thymian frischer Basilikum ½ EL Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: - ... (0 Klicks) |
| Parma Schinkenröllchen mit Rucola | 903,6 KB | 24.02.2009 | Zutaten (6 Personen): 12 Blatt geschnittenen Parma Schinken Rucola Zubereitung: - Frischen Rucola in die Mitte des Schinkenblattes legen und einrollen. - Röllchen am Teller anrichten, Pfeffer aus der ... (2 Klicks) |
| Pikanter Tofuaufstrich | 903,4 KB | 24.02.2009 | Zutaten: 400g Tofu natur oder greäuchert 1 EL scharfer Senf 2 EL Paprikapulver 3 Knoblauchzehen 8 Essiggurkerl gehackt 2 Pfefferoni gehackt 1 gelber Paprika 1 roter Paprika Salz Pfeffer aus der Mühle ... (0 Klicks) |
| Putenröllchen gefüllt | 903,7 KB | 24.02.2009 | Zutaten: 160g geräucherte Putenbrust 1 roter Paprika 160g Magertopfen 4 EL Joghurt 2 Frühlingszwiebel 4 EL Dille 2 Essiggurken Meersalz frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: - Dille fein hacken und ... (0 Klicks) |
| Schinkenaufstrich | 902,9 KB | 24.02.2009 | Zutaten: 160 g magerer gekochter Schinken 3 hart gekochte Eier 4 EL Rahm 1 Bund Schnittlauch Salz Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: - Eier schälen und in kleine Würfel schneiden - Schinken fein ... (0 Klicks) |
| Thunfischaufstrich | 903,4 KB | 24.02.2009 | Zutaten: 1Dose Thunfisch 3 hart gekochte Eier 1 Zwiebel je ein ½ Bund Schnittlauch und Petersilie ½ roter Paprika 3 EL Mayonnaise Salz Pfeffer Zubereitung: - Thunfisch abtropfen lassen ... (0 Klicks) |
| Vollkornbrötchen | 921,7 KB | 17.07.2009 | Vollkornbrötchen (Bodilan) Zutaten: 40 dag Dinkel 10 dag Roggen oder Hafer 5dag Amaranth 5 dag Quinoa etwas Brotgewürz 1 EL Leinsamen 4 EL Amaranth-Pops Anis 1 TL Salz 1,5 Päckchen Weinstein ... (0 Klicks) |
| Zwiebelbrötchen | 904,6 KB | 24.02.2009 | Zutaten für 4 Personen: 1 Baguette-Teig (1 TL Trockengerm, 370 g Mehl Typ 550, 1 TL Salz) 1 große Zwiebel 1 kleine Zwiebel zum Dekorieren 2 EL Olivenöl 1 EL Zucker (nach Belieben) Pfeffer aus der ... (1 Klicks) |
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