Gourmetvideos

Wir lieben frische Zutaten - und kochen können wir auch!

Hier finden Sie in regelmässigen Abständen tolle Videos zu unterschiedlichen Themen.

Den Anfang machen natürlich Klaus Schauer und Harald Repar.

Klaus wird Ihnen zeigen, wie man einen leckeren Ingwerkuchen zubereitet. Harald möchte Sie in die hohe Kunst des Tramezzini einweihen und Gerhard bereitet sein legendäres Kalbsgulasch zu.

 

Ingwerkuchen von Klaus Schauer

Tramezzinikunst von Harald Repar

Kalbsgulasch von Gerhard Hochmüller

Lasagne á la Bärndorf

Klaus Schauer und die "Bodilan"


 
Letzte Änderung: 01.09.2009 - 17:14:00 von Administrator | Drucken

 

"Château la Sergue " 19.08.2010 - 13:47
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Bordeaux-Reise 2010 12.07.2010 - 08:38
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Hostaria Da Benito e Gilberto 27.06.2010 - 22:49
Hostaria Da Benito e Gilberto Via del Falco 19, Rom Tel.:+39066867769
Osteria Matricianella 27.06.2010 - 22:45
Osteria Matricianella Via del Leone, 4 00186 Roma, Italia 0039 066 832100 www.matricianella.it <http://www.matricianella.it/>
Pizzeria da Baffetto 27.06.2010 - 22:38
Pizzeria Da Baffetto Address: Via del Governo Vecchio 114 Rome 00186 Phone: 0039 06-6861617
Eine kurze Reise 04.05.2010 - 09:15
Bei einem Glas Riesling vom Pfaffl um €4.80, aber jetzt werden wir ja nicht schnorren anfangen, im Hotel Rathaus, in der Langegasse in Wien, ist mir folgendes eingefallen..
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Hans Jäger vlg. Kammerhof in St.Andrä im Lavantal startet heute die Spargelsaison in Kärnten.
die träumerei 28.04.2010 - 21:40
Die idyllische „träumerei“ präsentiert sich als die perfekte Location für exklusive Hochzeiten und Feste der besonderen Art die träumerei Barbara Ebner (0676 669 4146) 8382 Maria Bild 53 ...
Plachuta Grünspan 23.04.2010 - 09:00
Plachuta Grünspan Restaurant Ottakringer Strasse 266 1160 Wien Tel. 01 4805730
TIPP: Gasthof Genter in Goggerwenig 23.04.2010 - 09:00
Gasthof Genter Goggerwenig 8 9300 ST.VEIT AN DER GLAN MTel 0660/2626267 Tel    04212 36878
Ami Scabar - eine verblühende Triestiner Schönheit 17.04.2010 - 22:25
Restaurant Scabar ErtaS.Ana 63 Triest 0039040810368 www.scabar.it
Da Toso - ein Sir am Fogolar 17.04.2010 - 21:53
Trattoria Da Toso Leonacco, Via Pozzuolo 1633019 Tricesimo Italien Tel 0039 0432 852515 Dienstag und Mittwoch geschlossen
Gazpacho 01.09.2009 - 17:25
Harald Repar ist ein Freund der schnellen Kochkunst. Für den Alpe-Adria-Gourmet lässt er tief in den kalten Suppentopf blicken und zaubert aus ein paar frischen Zutaten leckeres zum Löffeln. ...
Antica Macelleria Cecchini 02.07.2008 - 23:33
Wo immer sie auch starten, geben sie die Adresse in ihren Navigator ein. Und achten sie auf das Panzano in Chianti ! Ein Irrtum hätte fatale Folgen. Möglicherweise müssten sie Hunger's leiden ! ...
Die Toskana 01.07.2008 - 18:27
Eine Toskanareise muss man nicht mehr aufwendig planen. Eine solche unternimmt man heut' zutage einfach. Die Reisezeit ist uneingeschränkt das ganze Jahr und wer ein wenig Ialianità in seinen Adern ...
Gostilna Skarucna 22.05.2008 - 13:51
Gostilna Skarucna Skarucna 20, 1217 Vodice Slowenien Tel: +38618323080 Geöffnet von 13-20 Uhr Montag und Dienstag Ruhetag Anfahrtshinweis: Von Klagenfurt kommend, Abfahrt Vodice. Danach rechts und ...
Sonntag Abend , ein mediterranes Mahl mit Freunden 21.04.2008 - 08:00
qout libet Was kocht man (Mann) wenn sich Harald R. zum Abendessen ankündigt? Einfach Gutes; kleine Vorspeisenvariationen, eine der Jahreszeit und Temperatur angepasste Suppe und einen frischen Fisch ...
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